САЛАТ - ЕДА ДЛЯ УСПЕХА

САЛАТ - ЕДА ДЛЯ УСПЕХА

Современному деловому человеку необходимо хорошо выглядеть, быть все время в форме, иметь много сил и энергии и при этом не поправляться. Последняя задача - не из легких. Ведь для того чтоб быть энергичным, нужно есть, а когда ешь поправляешься. Заколдованный круг, да и только. Тем не менее, питаться можно и просто, и низко калорийно, и вкусно одновременно.
НА ЗАВТРАК - «САЛАТ КРАСОТЫ».
Сырые овсяные хлопья «Геркулес» смешайте с очищенными грецкими орехами, тертым яблоком, изюмом, лимонным соком, медом, кусочками банана, апельсина. Можно прибавить очищенные семечки тыквы, миндаль, персик, тертую морковь. Залейте сырым молоком. Данное блюдо, содержащее витамины и микроэлементы, очищает организм от шлаков, заряжает энергией, дарит работоспособность и выносливость. Кроме «салата красоты», на завтрак полезно есть кашу - ячневую, пшенную, геркулес, гречневую - на выбор. Только одно условие, для того чтоб она была сварена на воде. Каша очищает организм от шлаков. Для печени хороши и свежевыжатые соки, в особенности яблочный и морковный.
Для того чтоб очистить почки, пейте чай с молоком. К такому чаю хорош бутерброд из ржаного хлеба со сливочным маслом. Сливочное масло включает витамины А и Д, однако употреблять его надо не более 20 г в день. Ежели утром вы чувствуете себя неважно - выпейте стакан горячего сладкого чая. Мозг тотчас получит «энергетическую подпитку», и вы почувствуете прилив бодрости.
ОБЕД ВСЕГДА НАЧИНАЙТЕ С САЛАТА. Мелко нарезанная капуста - и белокочанная, и краснокочанная - весьма полезна для почек и мочевого пузыря. Салат из капусты и моркови - прекрасный «веник» для желудка и кишечника. Салат из отварной свеклы с чесноком и грецкими орехами. Ежели есть по 200 г такого салата спустя день, за год он очистит стенки сосудов и придаст им эластичность. Салат из огурцов очищает организм от шлаков. Клетчатка огурцов выводит токсины и способствует похудению. Салаты заправляйте растительным маслом (в особенности полезно подсолнечное). Любой салат будет вкусным с кисло-сладким соусом, который делают так: отдельно в 1/4 ст. воды размешайте соль, сахар и лимонный сок. Часто мы страдаем от недостатка в организме минеральных веществ, в особенности от недостатка йода, что провоцирует заболевания щитовидной железы. Усилив работу щитовидной железы, вы избавитесь от вялости, слабости, апатии, потливости, избыточного веса и массы других неприятных явлений, в связи с этим обязательно включайте в личный рацион морскую капусту, редьку, морковь, ревень, картофель, лук, яичный желток, грибы, орехи.
Вот рецепт одного из блюд, богатого минеральными веществами. Мелко нарежьте укроп, петрушку, кинзу, чеснок, крутое яйцо. Смешайте творог со сметаной, добавьте по вкусу подсолнечное масло, соль, сахар, лимонный сок. Все перемешайте.
Обязательно регулярно ешьте тушеную или печеную рыбу. Японцы считают, что, ежели человек за неделю потребляет менее 200 г рыбы, у него могут возникнуть сердечнососудистые болезни.
Ужинайте неплотно и не позднее 18 часов. Лучше всего на ужин есть салаты из овощей либо фрукты, а также кефир либо простоквашу, которые убивают болезнетворные микробы и прекрасно усваиваются организмом. На сладкое полезны печеные яблоки с сахаром. Они содержат много железа. Лучший напиток – чай из трав. Так, например, чай из лепестков либо плодов шиповника может дать энергию и очищает организм, чай из цветков и колючек репейника очищает почки и
лечит желудок, чай из листьев черной смородины выводит шлаки из организма.
В перерывах между приемами пищи лучше ничего не «перехватывать».
Ежели хочется пить - пейте чай с сахаром и лимоном. Под действием лимонной кислоты сахар переходит в более легко усваиваемое соединение.